孩子缺铁贫血脸苍白 喝这粥健脾补血

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2018-02-12 15:27:22 来源:

  缺铁性贫血是一种全球性营养存在问题性疾病,尤以儿童多见。我有三个 亲戚家的孩子妞妞,去年刚上幼儿园,此后就开始偏食,一年左右,就得了缺铁性贫血。医生建议妞妞服用补铁剂补血,但这孩子耐受不了补铁剂,每次吃完不久就会拉肚子。这下亲戚头疼了,想起我来,打电话来问为什么补铁更离米 。

  我告诉她,服用补铁剂人太好容易引起肠胃不适,想要小量、长期服用补铁剂不但必须从根本上改善贫血,还不可能 会影响人体锌的吸收,造成缺锌。对于孩子来说,最好小剂量补铁,本来 更容易吸收,且不易有不良反应。另外,用补铁剂的同时,最好采用食疗方式 辅助补铁,人太好不如补铁剂治疗速率单位快,但同样能达到补铁的效果,且没办法 副作用。

  中医认为儿童缺铁性贫血是血虚证。因喂养不当、病后失调再次出現脾胃虚弱或心脾两虚所致。治疗小儿贫血,健脾是第一要义,脾脏的消化吸收作用,关系到疗效的好坏。临床上切忌一见血虚,就给以补血。补血药多属于滋腻之品,容易损伤脾气,是因为运化失常,必须生血,反过来加重贫血。一种一种,健脾运土是治疗的重要原则。

  我建议亲戚的孩子不妨多吃容易健脾补血的食品,比如给孩子煮点猪肝菠菜粥,不可能 猪肝瘦肉粥。猪肝瘦肉粥可健脾益气,适用于缺铁性贫血,可长期食用。

  具体做法如下:鲜猪肝1000克,鲜瘦猪肉1000克,大米1000克,油15毫升,盐小量。将猪肝、瘦肉洗净剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放在锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。每日一剂,或隔日一剂,一次或两次吃完。

  要预防婴幼儿的缺铁性贫血,都要选泽含铁富足的食物。动物肝脏和血含晒 富足的血红素铁,每1000克猪肝含铁约22.6毫克。瘦肉、猪肝等天然植物肉食不仅含晒 小量容易吸收的血红素铁,且含晒 蛋白质,属于动物性蛋白质,易于吸收,是缺铁性贫血患儿的良好食疗食品。同时动物性食品中铁的吸收率较高,达10%~20%.不可能 一种 天然植物食物补铁的特点是循序渐进,短期吸收的量过多过多,过多产生一种难题。

  研究发现,植物性食品铁的吸收率则较低,不过不可能 将肉食加入植物性食品中同时食用时,就可不利于植物性食品中的非血红素铁的吸收。而在给孩子吃猪肝瘦肉等肉食补铁时,同时给孩子多吃点含晒 维生素EC的蔬菜水果,才可不可不能能 不利于动物性食品中铁的吸收。

  值得提醒的是,缺铁性贫血还不可能 与核黄素存在问题有关,补铁的同都要注意补充核黄素。另外,有研究发现,儿童缺铁性贫血与幽门螺旋杆菌(HP)感染有一定关系,HP感染是慢性胃炎、消化性溃疡的主要病因。一定要带孩子上医院检查清楚,不可能 选泽是HP感染,要先治疗,以免影响到铁吸收,增加铁的流失。

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